参鶏湯料理 グレイス 麻布本店
韓国の薬膳料理「参鶏湯」(サムゲタン)の専門店。「参鶏湯」は、若鶏の中に、朝鮮人参やなつめなどの漢方の食材を詰めてじっくりと煮込む料理。その旨さは、シュランビブグルマンに何度も紹介されている。
韓国旬彩 HALU
青山にあるスタイリッシュな韓国料理店。ランチはスンドゥブチゲメニューを5種類も用意する。2016年と2017年のミシュランビブグルマンに連続して紹介された。
食の探訪記 「東京ランチグルメ」は、全45ジャンル、180スポット。
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