Aux Amids des Vins 本店
銀座で片意地はらずに本格的なフランス料理とワインを楽しめるお店。
平日は「Petit Aux Amis」のお得なフルコースランチをお手頃価格で堪能できる。
Aux Delices de Dodine
フレンチ郷土料理をベースに肉料理を得意とする名店。
八重洲に移る前の大門の時代からミシュランビブグルマンを獲得してきた。
「豚のロースト マスタードソース 」をお目当に、多くの人が訪れる。
C'est la vie! Nagano
平成から令和の今日に至るまで、フレンチの伝統を軸とする王道のスタンダードさを大切にして来た。オーナーシェフの永野フレンチワールドの美味に誰もが魅了される。
Brasserie Gus
神楽坂にある圧倒的なコストパフォーマンスのフレンチレストラン。
赤ワインビネガーでじっくりと煮込んだ「豚バラ肉の赤ワインビネガー煮込み」は、とろけるほどに肉が柔らかく、味もしっかりと沁み込んだ一押しメニューだ。
Brasserie Gyoran
晩餐会で最高料理とされるジビエ料理と魚介の料理を得意とする、ミシュランビブグルマン獲得の実力店。ランチは近隣オフィスのOL客で賑わう、知る人ぞ知るフレンチレストラン。
BARBE
「BARBE」はフランス語で「髭」を意味する。その名の通りに、シェフの塩澤英明氏は髭をたくわえる。肩肘張らない美味しいお料理とソムリエ提案のワインが評価され、2023年にはミシュランビブグルマンに掲載された。
食の探訪記 「東京ランチグルメ」は、全45ジャンル、180スポット。
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