銀座 梅林 本店

銀座の地ではじめて創業したとんかつ屋さん。昭和から平成、そして令和の時代へとバトンを繋ぎながら、とんかつの旨さを１世紀近くにわたり発信し続けてきた老舗中の老舗。

とんかつ専門店 丸五

いつ行っても列をなす、ミシュランビブグルマンにも何度も登場する、秋葉原の老舗のとんかつ屋さん。噛むごとに口の中いっぱいに広がる、甘くて柔らかな食感の豚肉は、折り紙つきの旨さだ。　

とんかつ・しゃぶしゃぶ ポンチ軒

開業から３年後にミシュランビブグルマンに選ばれ、その後も連続して選出された、

とんかつの旨さに定評のあるとんかつの名店。

かつどん屋　ずいちょう（瑞兆）

「カツ丼」一品で勝負するとんかつは、薄焼き玉子に、甘めのタレのかかった揚げたてのカツがのっかる「オンリーワン」の味。

とんかつ ひなた

拘りの豚は、宮城県の指定養豚場で、１４種類のハーブを使用した薬膳漢方飼料により育てられる。創業して瞬く間にミシュランビブグルマンを獲得し、話題を集めたとんかつ屋さん。