浅草今半 国際通り本店
明治28年に浅草の地で創業。文明開化の時代に、食文化で先端を行く牛肉を使用した、すき焼きとしゃぶしゃぶを、今日では伝統と看板の味として堪能できる老舗中の老舗。
ざくろ 銀座店
日本の戦後の経済復興から、高度経済成長期と共に歩んで来た"しゃぶしゃぶ"最高峰の名店。平日のランチは、限定「国産牛ロースバター焼(100g)」を是非一度トライを!
飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座店
岐阜・名古屋を拠点に展開する飛騨牛のすきやき・しゃぶしゃぶの味を銀座でも味わえる。ランチだと、飛騨牛のすき焼きとしゃぶしゃぶを格安の値段で食べられるのが嬉しい。
日本料理 三田ばさら
"A4ランク霜降り山形牛"を、オリーブオイル、ガーリック、バジル、トマト等の洋風食材を使用してすきやき仕立てにした、ばさら名物の「トマトすき焼き」で味わえる。
東京ランチグルメでは、毎月新たに美味しい食の探訪記を紹介してまいります。どうぞお楽しみに!